金安さんの長なす

金安さんの長なす

金安さんは常総市石下地区の農家の3代目。JAから勧められたことを契機に、なすの栽培を始めました。現在栽培してい…

吉田さんの小菊

吉田さんの小菊

JA竜ケ崎の管轄地区、牛久市では、お盆用の小菊の出荷が最盛期を迎えています。 曲がりがなく頂点咲きで、品質の高…

小林さんのにがうり

小林さんのにがうり

茨城県常総市水海道地区では、鬼怒川の豊富な水源を活かし、「百成レイシ2号」とよばれる品種をハウスと露地で栽培し…

沼里さんの馬鈴薯(ばれいしょ)

沼里さんの馬鈴薯(ばれいしょ)

JAなめがた管内では穏やかな気候を活用し、馬鈴薯「とうや」の栽培が活発におこなわれています。しっとりとした肉質…

石井さんのかぼちゃ

石井さんのかぼちゃ

やさとのかぼちゃは、7月中旬の出荷開始に向けて最後の熟成の真っ最中です。 果肉は濃いオレンジ色をしており、特筆…

木村さんの阿見グリーンメロン

木村さんの阿見グリーンメロン

阿見グリーンメロンは、茨城県阿見町の特産品で、 通常のメロンより大きくラグビーボールのような楕円の姿が特徴です…

荻谷さんのらっきょう

荻谷さんのらっきょう

らっきょうは関東では茨城県が生産量1位です。 県のほぼ中央に位置する茨城町は、水はけの良い火山灰土と穏やかな気…

中村さんのここ惚れにんじん

中村さんのここ惚れにんじん

ここ惚れにんじんは「彩誉(あやほまれ)」という品種で、にんじん特有の青臭さがなく、甘さが口いっぱいに広がるのが…

田島さんのタカミメロン

田島さんのタカミメロン

JAしおさい大野メロン部会員の細やかな努力と豊かな環境で育まれたタカミメロンは、今年は5月23日から京浜市場へ…

百木田さんの館(やかた)玉ねぎ

百木田さんの館(やかた)玉ねぎ

県内でも有数の玉ねぎ産地である、筑西市下館地区の館玉ねぎは、直径10cm以上の大ぶりで肉厚な玉ねぎです。特に早…