小林さんのにがうり

小林さんのにがうり

茨城県常総市水海道地区では、鬼怒川の豊富な水源を活かし、「百成レイシ2号」とよばれる品種をハウスと露地で栽培し…

沼里さんの馬鈴薯(ばれいしょ)

沼里さんの馬鈴薯(ばれいしょ)

JAなめがた管内では穏やかな気候を活用し、馬鈴薯「とうや」の栽培が活発におこなわれています。しっとりとした肉質…

石井さんのかぼちゃ

石井さんのかぼちゃ

やさとのかぼちゃは、7月中旬の出荷開始に向けて最後の熟成の真っ最中です。 果肉は濃いオレンジ色をしており、特筆…

木村さんの阿見グリーンメロン

木村さんの阿見グリーンメロン

阿見グリーンメロンは、茨城県阿見町の特産品で、 通常のメロンより大きくラグビーボールのような楕円の姿が特徴です…

荻谷さんのらっきょう

荻谷さんのらっきょう

らっきょうは関東では茨城県が生産量1位です。 県のほぼ中央に位置する茨城町は、水はけの良い火山灰土と穏やかな気…

中村さんのここ惚れにんじん

中村さんのここ惚れにんじん

ここ惚れにんじんは「彩誉(あやほまれ)」という品種で、にんじん特有の青臭さがなく、甘さが口いっぱいに広がるのが…

田島さんのタカミメロン

田島さんのタカミメロン

JAしおさい大野メロン部会員の細やかな努力と豊かな環境で育まれたタカミメロンは、今年は5月23日から京浜市場へ…

百木田さんの館(やかた)玉ねぎ

百木田さんの館(やかた)玉ねぎ

県内でも有数の玉ねぎ産地である、筑西市下館地区の館玉ねぎは、直径10cm以上の大ぶりで肉厚な玉ねぎです。特に早…

横倉さんの柔甘ねぎ

横倉さんの柔甘ねぎ

JA水戸のオリジナルブランド「柔甘(やわらか)ねぎ」は、その名の通り柔らかく、甘さがあり緑の葉まで食べられる軟…

大川さんと平沼さんの汐菜キャベツ

大川さんと平沼さんの汐菜キャベツ

JAしおさいは鹿島灘に面した地域で、気温と海風が秋蒔きの春キャベツに大変適しています。 今回おじゃました大川さ…