春キャベツとにんじんの塩麹漬け
キャベツ

春キャベツとにんじんの塩麹漬け

塩麹で作る浅漬け。野菜の甘みが引き立ちます。

春キャベツのアンチョビガーリック
キャベツ

春キャベツのアンチョビガーリック

キャベツとも相性の良いアンチョビガーリック。食欲をそそる一品。

汐菜キャベツと青りんごのスムージー
キャベツ

汐菜キャベツと青りんごのスムージー

甘く苦みが少ない汐菜キャベツでつくるスムージー。

いちごとクルミのブルーチーズカナッペ
いちご

いちごとクルミのブルーチーズカナッペ

ブルーチーズの塩味とクルミの香ばしさが、いちごの酸味と甘さを引き立てて、ワインのおつまみに合う1品

いちごのタコス風ラップサンド
いちご

いちごのタコス風ラップサンド

いちごのフルーツサルサソースで、タコスをおしゃれに彩って、甘酸っぱい香りで食欲増進

れんこんと豚肉のごまドレ炒め
れんこん

れんこんと豚肉のごまドレ炒め

歯ごたえのあるれんこんやごぼうなどの根菜を、コクがあるミルキーなごまドレッシングで炒める!

れんこんとなすのバルサミコソテー
れんこん

れんこんとなすのバルサミコソテー

高級感あふれるバルサミコ酢の甘酸っぱい風味が特徴の洋風炒め物

ねぎ味噌マヨトースト
ねぎ

ねぎ味噌マヨトースト

朝食にはもちろん、おつまみにもおすすめのトースト!焼くと甘くて香りも良くなるねぎの利点が活きている!

長ねぎたっぷりの揚げびたし
ねぎ

長ねぎたっぷりの揚げびたし

野菜を揚げてどんどんタレに漬けて、お酢の酸味がさっぱりといいアクセントに。夏には冷やして召し上がれ♪

はくさいとパプリカの塩こうじサラダ
はくさい

はくさいとパプリカの塩こうじサラダ

さっぱりしたはくさいに、パプリカの甘みと酸味と色合いがアクセントになるサラダ


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