にんじんとピーマンを使ったお手軽きんぴら

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材料3人分

にんじん 1本
ピーマン 2個
ごま 少々
調味料
ごま油 小2
砂糖 大1/2
みりん 大1
しょうゆ 大1と1/2
大1/2

作り方

  1. にんじんとピーマンを細切りにする
  2. フライパンでごま油を熱し、にんじんを炒める
  3. にんじんがしんなりしたら、ピーマンをさっと炒める
  4. 調味料を加え、照りをつけたらごまをふり、器に盛り付けてできあがり

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