シャキシャキレタスをかつお節衣であえるだけ!マヨネーズと紅しょうがを添えます おすすめレシピ

レタスとハムのおつまみサラダ

シャキシャキレタスをかつお節衣であえるだけ!マヨネーズと紅しょうがを添えます

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材料 1人分

レタス 2枚
スライスハム 1枚
マヨネーズ・紅しょうが 各適量
A
かつお節 3g~適量
しょうゆ 小さじ1~適量
砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. レタスは一口大にちぎる。ハムは細切りにする。
  2. ボウルに【A】を混ぜ合わせ、①のレタスとハムを入れさっとあえ、器に盛る。
  3. マヨネーズ・紅しょうがを盛り合わせる。
    ※お好みでトマトやコーン、くだいたイカ天を盛り合わせたり、ごま油、オリーブオイルを添えても

栄養士 料理研究家 志賀靖子(フード企画ROOM)


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