JA水戸「柔甘ねぎ」試食宣伝

6月1日(土)大田市場にてJA水戸の「柔甘ねぎ」試食宣伝を実施しました。
産地からは園部部会長をはじめ、産地関係者の方々が来場し、JA水戸の「柔甘ねぎ」をPRしました。

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試食にはJA水戸のねぎを使用した「ピクルス」と「きざみねぎ」の2品を提供しました。「ピクルス」は生のねぎを酢漬けにしたもので、柔らかくて食感も良く、ねぎの甘みが引き立っていておいしいと好評でした。「きざみねぎ」は刻んだねぎに醤油をたらしたものです。柔らかく、ねぎの辛さがまろやかで、温かいご飯にかけてもおいしそうと好評でした。

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ピクルス
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きざみねぎ
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JA水戸の「柔甘ねぎ」は柔らかくて甘みがあるのが特徴で、地理的表示保護制度(GI)に登録されています。
皆様是非ご賞味下さい。

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